von ViTh | Dez 29, 2019 | Allgemein, Gesunde Ernährung
Es gibt immer mehr Menschen, die sich – zu Recht – Gedanken um ihre Ernährung machen. Das ist sehr wichtig. Nicht umsonst heißt es: Du bist, was du isst! Unser Körper besteht aus den Nahrungsbestandteilen. Käme ich auf die Idee und würde jemanden fragen „Darf ich mal...
von ViTh | Dez 21, 2019 | Allgemein, Ganzheitliches Management
2019 war unser drittes Jahr des Ganzheitlichen Managements. Das Jahr neigt sich dem Ende und es ist Zeit für den Rückblick 2019. Es sind wieder viele spannende Sachen passiert. Wir haben viel dazu gelernt und freuen uns darauf das Gelernte im nächsten Jahr umzusetzen....
von ViTh | Dez 20, 2019 | Allgemein, Ganzheitliches Management
Gesunde Nahrung gibt es nur vom Bauern von nebenan…. sofern dieser mitmacht, er bereit ist sich auf seine Kernkompetenzen zu konzentrieren und aufhört sich für die Agrarindustrie vor den Karren spannen zu lassen sofern auch die Verbraucher verstehen, dass es...
von ViTh | Nov 11, 2019 | Allgemein
Anfangs habe ich die Zäune fürs ganzheitliche Weidemanagement alleine gestellt. Inzwischen ist es gar keine Frage, dass wir das zu zweit machen. Und das größte überzeugende Argument war, dass sich deutlich mehr Gras ohne Düngung und Nachsähen entwickelte. Es ist...
von ViTh | Nov 3, 2019 | Allgemein, Gesunde Ernährung
Hier kommt der 3. und letzte Teil unserer kleinen Serie „Warum die Tomate eine 7 sein sollte“. Sollten Sie die anderen Teile noch nicht gelesen haben, finden Sie sie hier: Teil 1, Teil 2 Gesunde Beilagen zum Fleisch Da uns gesunde Nahrung ein Anliegen ist,...
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