von ViTh | Dez 9, 2018 | Allgemein
Kompost ist so viel mehr als nur Dünger. Mit Kompost tun sich im wahrsten Sinne des Wortes eine ganz neue Welt auf: Die Welt der Bodenorganismen. Von daher ist es ein sehr spannendes Thema. Kompost als Dünger Lange ging ich davon aus, dass Kompost „nur“...
von ViTh | Nov 29, 2018 | Allgemein
3-tägige Ausbildung Kursbeschreibung: Dieser Kurs deckt die Grundlagen des ganzheitlichen Managements ab: Die vier Schlüsselerkenntnisse. Die vier Vorgänge im Ökosystem und wie man deren Zustände beurteilt. Die Werkzeuge, um diese Vorgänge zu beeinflussen und die...
von ViTh | Nov 29, 2018 | Allgemein, Ganzheitliches Management
Nach einem Seminar in Österreich nutzte ich auf der Heimfahrt die Gelegenheit und besuchte Christine Bajohr und Martin Wiedemann-Bajohr auf dem KugelSüdhangHof im Allgäu. Dieser Austausch mit Gleichgesinnten und die Erfahrung, dass immer mehr Landwirte umdenken, war...
von ViTh | Okt 20, 2018 | Allgemein, Ganzheitliches Management, Glanrinder, Permakultur
Am 28.10.2018 öffnen wir beim Weidetag auf dem Scheuerhof unsere Tore und möchten Landwirte und alle Interessenten einladen, die sich für Landwirtschaft als Ökosystem interessieren. Wir möchten zeigen, dass Landwirtschaft und ganz speziell ein gesunder Boden wirklich...
von ViTh | Aug 23, 2018 | Allgemein, Ganzheitliches Management
Die Vorteile ganzheitlichen Managements sind noch lange grünes Gras bei Trockenheit und ein gutes Gefühl, weil die Weiden im Voraus geplant werden, man also genau weiß, wie lange noch Futter da ist. Ganzheitliches Management sorgt dafür, dass unsere Lebensqualität...
von ViTh | Aug 17, 2018 | Allgemein
Im zweiten Jahr des ganzheitlichen Managements auf dem Scheuerhof sehen wir schon deutliche Veränderungen. Die Trockenheit hatte bei uns längst nicht so viele Auswirkungen wie anderswo. Schon allein deswegen hat sich die Umstellung und das Arbeiten mit der Natur...
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